Membuat Keju Goreng

Keju merupakan makanan yang mengandung konsentrat nutrisi. Kandungan gizinya sangat baik untuk anak-anak yang ada dalam masa pertumbuhan.

Disamping itu, Keju juga baik untuk kaum vegetarian, yaitu mereka yang hanya memakan sayur-sayuran dan berpantang daging, keju dapat digunakan sebagai pengganti daging karena kandungan proteinnya yang tinggi.

Untuk mengonsumsi keju lebih nikmat, resep membuat keju goreng berikut perlu anda coba:

BAHAN:
2 butir telur, kocok lepas
250 gr keju cheddar
minyak goreng secukupnya
200 gr tepung panir

CARA MEMBUAT:
Potong keju menjadi ukuran 8×1 cm atau sesuai selera, lumuri keju dengan kocokan telur, selanjutnya guling-gulingkan dalam tepung panir. Lalu, celupkan kembali dalam adonan telur kemudian gulingkan lagi dalam tepung panir.

Goreng keju yang sudah dilumuri telur dan tepung panir dalam minyak panas hingga matang, angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Sumber :  http://food.diwarta.com/2012/05/14/42-resep-membuat-keju-goreng.html

Cara Membuat Brownies Kukus

Bahan-bahan : 

• 300 gr gula halus
• 200 gr mentega, dicairkan
• 200 gr tepung terigu
• 6 butir telur
• 1/2 sendok teh sp
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gr coklat bubuk
• 150 gr coklat blok, dicairkan

Cara membuat Brownies Coklat Kukus:

• mekser gula,telur, dan sp selama 15 mnt.
• kemudian masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimekder.
• masukkan mentega cair diaduk tapi tidak dengan mekser.
• terakhir masukkan coklat yang dicairkan trus masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit.
• resep ini untuk loyang ukuran 25X25 cm.potong menurut selera

Sumber :  http://resepmasakanku.com/resep-kue/resep-kue-brownis-coklat-kukus.html